Roteiros Turísticos do Vale do Café – Responsável: Marcelo Tesserolli
Marketing Vale do Café – Responsável: Bayard Do Coutto Boiteux
Capacitação Turística para o Vale do Café – Responsável: Voltaire Varão
Vale do Café – patrimônio da Humanidade – Maria Luiza Nobre
Pesquisas qualitativas e quantitativas do Vale – Viviane Fernandes