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Vale do Café é a denominação turística dada ao conjunto de 15 municípios da região do Vale do Paraíba do Sul Fluminense, localizado a cerca de 120 km da cidade do Rio de Janeiro. A região reúne um extraordinário patrimônio histórico, cultural, arquitetônico e paisagístico, diretamente ligado a um dos períodos mais importantes da formação econômica e social do Brasil.

O Vale do Café tem hoje mais de 100 fazendas centenárias, museus e alta gastronomia. Uma verdadeira preservação da história fluminense e brasileira.

Na década de 1860, o Vale do Café viveu seu período de maior prosperidade, chegando a produzir cerca de 75% do café consumido no mundo e contribuindo decisivamente para que o Brasil assumisse a liderança mundial na produção e exportação do produto. A riqueza gerada pelo café deixou marcas profundas na região, presentes em suas fazendas, casarões, jardins, estações ferroviárias, centros históricos, tradições e manifestações culturais.

Hoje, esse legado permanece vivo e ganha novos significados por meio da preservação e do turismo cultural. Cerca de 30 fazendas históricas estão abertas à visitação, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer de perto a arquitetura, as paisagens, os costumes e as muitas histórias que ajudaram a construir a identidade do Vale do Café e do próprio Brasil.

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