Pela preservação do Vale do Café
Com a ajuda dos holandeses, que dominavam o comércio marítimo, o café chega à América. No Brasil, no entanto, o café chegou a partir da Guiana Francesa, pelas mãos do oficial português Francisco de Mello Palheta. Um linda história de amor envolvendo a chegada do grão ao Brasil Segundo uma das versões da história, o …
Nesse ano, a Tijuca, companhia francesa que trabalha ativamente em prol de pautas socioambientais, iniciou uma negociação para a importação da Cachaça Werneck, um produto 100% orgânico e produzido na região Vale do Café. O interesse da companhia que tem sede em Bordeux não foi apenas pela alta qualidade da cachaça Sul Fluminense, mas também …
Conheça a Cachaça do Vale do Café que está sendo vendida na França Leia mais »
O Vale do Café recebe esse nome por conta da sua história. Durante o século XIX o grão do café correspondia por 75% das exportações do país. E as cidades localizadas no sul do estado do Rio de Janeiro, também conhecida como região Vale do Café, foi um dos grandes berços desse período de produção …
Rota do Grão e uma provinha de destilado: roteiro do café no Vale do Café Leia mais »
Explorar antigas fazendas de café, acompanhar o processo produtivo dos grãos, desfrutar de um jardim sonoro e saudar a memória de Cazuza são apenas alguns dos motivos para visitar o Vale do Café. A região ao ao sul do Rio de Janeiro e colada com a Mata Atlântica é realmente uma joia preservada desde o Brasil …